Preparación de la materia prima:MezclaMétodo de preparación del té fragante de jazmín:
La proporción de té a agua es 1:30, y después de filtrar el té, la proporción de hielo a té es 1:10 (té: hielo = 1:10)
Remoje 20 g de hojas de té, agregue 600 ml de agua caliente (a 75 ℃) y cocine a fuego lento durante 8 minutos.Revuelva ligeramente durante el proceso de estofado.
Después de filtrar las hojas de té, agregue 200 g de cubitos de hielo a la sopa de té y revuelva ligeramente para reservar.
Hervir bola de masa de arroz pequeña: la proporción de bola de masa de arroz pequeña con respecto al agua es de 1:6-8 (la cantidad de agua se ajusta según la situación real).Después de hervir el agua, vierta la bola de masa de arroz en ella.Cocinarlo a fuego alto de 3500w.Después de que la pequeña bola de masa de arroz flote (se puede verter una pequeña cantidad de agua potable directa para aumentar la dureza), hiérvala durante otros dos minutos, luego drene el agua y lávela con agua fría.Drene el agua para empapar una cantidad adecuada de sacarosa (se recomienda usarla dentro de las cuatro horas)
Pasos: (1) Triture 30 g de fruta fresca, (2) Agregue 1 cucharada (40 g) de puré de melocotón con miel Mixue, (3) 5 ml de jarabe de sacarosa Mixue, (4) 5 ml de jugo de limón helado Mixue, (5) 40 g de Elaboración de vino mixto, (6) 250 g de hielo, (7) Agregar 50 ml de sopa de té de jazmín, (8) Agregar agua pura a escala completa y colocar en una coctelera (agitar uniformemente)
Agregue 0,7 cucharadas de bola de cristal (40 g) en la taza de producción y 1 cucharada de bola de masa de arroz (55 g) en la taza (decorada con fruta fresca y melocotón)
Hora de publicación: 01-jun-2023
