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Mixue Rice Dumpling Grass Jelly Bubble Tea

Preparación de la materia prima: té negro Método de remojo del té: la proporción de té y agua es de 1:40.Remoje 20 g de hojas de té, agregue 800 ml de agua hirviendo (temperatura del agua superior a 93 ℃), remoje durante 8-9 minutos, revuelva ligeramente en el medio, filtre las hojas de té, cubra y cubra el té durante 5 minutos, y luego reserve .

PD: se recomienda usarlo dentro de las 4 horas (nota: cuanto menor sea la proporción de té y agua, menor será la cantidad de sopa de té utilizada)

Hervir bola de masa de arroz pequeña: la proporción de bola de masa de arroz pequeña con respecto al agua es de 1:6-8 (la cantidad de agua se ajusta según la situación real).Después de hervir el agua, vierta la bola de masa de arroz en ella.Cocinarlo a fuego alto de 3500w.Después de que la pequeña bola de masa de arroz flote (se puede verter una pequeña cantidad de agua potable directa para aumentar la dureza), hiérvala durante otros dos minutos, luego drene el agua y lávela con agua fría.Drene el agua para empapar una cantidad adecuada de sacarosa (se recomienda usarla dentro de las cuatro horas)

3,

(1) Agregue 500 ml de resina Mixue a un agitador.

(2) Mezcle 50 ml de leche especial Mixue con 75 ml de agua hirviendo para dispersar.

(3) Agregue 200 ml de sopa de té preparada y 10 ml de sacarosa a una coctelera.

(4) Añadir 170 g de cubitos de hielo y agitar bien para su uso posterior

4 、 Accesorios: 2 cucharadas de bola de masa de arroz, 3 cucharadas de gelatina de hierbas tostadas, 0,5 cucharadas de maní triturado, 1 cucharada de frijoles rojos vertidos en la base de té preparada y producida.

https://www.mixuebubbletea.com

Mixue Rice Dumpling Grass Jelly Bubble Tea


Hora de publicación: 23-may-2023

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