Preparación de la materia prima:
Método para preparar té negro: La proporción de té a agua es 1:40.Remoje 20 g de té, agregue 800 ml de agua hirviendo (con una temperatura del agua de 93 ℃ o más), déjelo en remojo durante 8-9 minutos, revuelva ligeramente en el medio, filtre el té, cúbralo por la mitad y despierte el té durante 5 minutos, luego déjelo a un lado.
PD: se recomienda usarlo dentro de las 4 horas (nota: cuanto menor sea la proporción de té y agua, menor será la cantidad de sopa de té utilizada)
Hervir bola de masa de arroz pequeña: la proporción de bola de masa de arroz pequeña con respecto al agua es de 1:6-8 (la cantidad de agua se ajusta según la situación real).Después de hervir el agua, vierta la bola de masa de arroz en ella.Cocinarlo a fuego alto de 3500w.Después de que la pequeña bola de masa de arroz flote (se puede verter una pequeña cantidad de agua potable directa para aumentar la dureza), hiérvala durante otros dos minutos, luego drene el agua y lávela con agua fría.Drene el agua para empapar una cantidad adecuada de sacarosa (se recomienda usarla dentro de las cuatro horas)
Producto:
(1) Añadir 500 ml de resina Mixue en una coctelera
(2) 50 ml de leche en mezcla especial Mixue, 200 ml de sopa de té negro, 170 g de hielo añadido y 15 ml de sacarosa Mixue añadido
(3) Ingredientes: agregue 3 cucharadas de tofu inmortal al producto, viértalo en la base de té preparada para producir.
https://www.mixuebubbletea.com
Hora de publicación: 23-may-2023
