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Top de nieve Taro Puree Boba

Prefabricación por adelantado: Hervir toda la bolsa de pasta de taro en la olla con agua, luego ajustar la potencia de la cocina de inducción a 2000-2300w y cocinar durante 8-10 minutos después de que el agua vuelva a hervir. (Es necesario darle la vuelta al medio para evitar que la pasta de taro se pegue a la olla y rompa la bolsa)

Prefabricado: té aromático de jazmín Mixue Método de remojo: la proporción de té y agua es de 1:30, y después de filtrar el té, la proporción de hielo a té es de 1:10 (té: hielo = 1:10); Remoje 20 g de hojas de té, agregue 600 ml de agua caliente (a 75 ℃), déjelo en remojo durante 8 minutos y revuelva ligeramente durante el proceso de remojo; Después de filtrar las hojas de té, añade 200 g de cubitos de hielo a la sopa de té y revuelve ligeramente para reservar:

Paso 1: Prepare una base de té con leche: tome 500 ml de coctelera, agregue 40 g de leche especialmente mezclada Mixue, 150 ml de sopa de té de jazmín Mixue, 10 ml de sacarosa Mixue y 20 ml de leche.

Paso 2: Hielo: Coloque 120 g de cubitos de hielo en una coctelera y mezcle uniformemente.

Caliente: Prepare una bebida caliente y agregue agua caliente hasta aproximadamente 400 cc (tenga en cuenta que no se permite fumar bebidas calientes). Revuelva bien

Paso 3: Prepare una taza, agregue 60 g de pasta de taro, cuelgue la taza, agregue 50 g de bolas de cristal, vierta la sopa de té, cubra con crema y espolvoree con los ingredientes.

Top de nieve Taro Puree Boba


Hora de publicación: 21-abr-2023

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