Gelatina vegetariana en polvo de jazmín (gelatina Aiyu) té de burbujas

Preparación de la materia prima:mezcla Té aromático de jazmínMétodo de remojo: La proporción de té y agua es de 1:30, y después de filtrar el té, la proporción de hielo y té es de 1:30 (té: hielo = 1:10). Remoje 20 g de té, añada 600 ml de agua caliente (temperatura del agua: 70-75 °C) y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Recuerde remover y filtrar las hojas de té a la mitad del proceso de cocción. Luego, añada 200 g de cubitos de hielo a la sopa de té. Remueva ligeramente y reserve. Se recomienda consumir en un plazo de 4 horas (nota: cuanto menor sea la proporción de té y agua, menor será la cantidad de sopa de té utilizada)..

Preparación de materias primas: hervirGelatina de Aiyupolvo de cristal:la proporción deGelatina vegetariana en polvo congeladaLa proporción de agua y polvo es de 1:10. Primero, mezcle el polvo con un poco de agua, hierva el resto del agua y luego baje el fuego. Vierta la pasta en la olla y hierva durante 2 minutos. Después de hervir, agregue una cantidad adecuada de jazmín, póngala en un recipiente y déjela enfriar [refrigere durante unos 2 días]..

Agitar una taza, tomar 250 ml demezclaté de jazmínsopa, 30ml demezcla miel de longan, agregue hielo hasta la marca, si no es suficiente, agregue agua hasta la marca (o agregue agua pura hasta 600cc) y agite uniformemente.

Sacar el vaso para beber, añadir 90 g dejazmín Gelatina vegetariana, y vierta el té preparado.