El método de elaboración demezclaTé aromático de jazmín: la proporción de té y agua es de 1:30 y la proporción de hielo y té es de 1:10 después de filtrar el té (té: hielo = 1:10)
Remoje 20 g de hojas de té, añada 600 ml de agua caliente (a 75 °C) y cocine a fuego lento durante 8 minutos. Remueva ligeramente durante el proceso de cocción, filtre las hojas de té y añada 200 g de cubitos de hielo a la sopa de té. Remueva ligeramente y reserve.
Tome una coctelera, agregue 60 ml de jugo de pomelo rojo Mixue, 10 ml de miel de fruta fresca Mixue, 100 ml de sopa de té de jazmín, 200 g-250 g de cubitos de hielo, agregue agua purificada hasta la línea de escala y la coctelera está uniforme (agite uniformemente)
En la taza de producción: agregar una cucharadita de granos de pomelo (aproximadamente 25 g), verter en la taza y decorar con 3 rodajas de pomelo.
Hora de publicación: 21 de junio de 2023